MUHALLEBİ

    MUHALLEBİ 
    
    MALZEMELER

• 4 bardak süt 
• 4 çorba kaşığı buğday nişastası
• 6 çorba kaşığı şeker
• 25 gr margarin
• 1 paket vanilin

    üzeri için;

• ceviz
• tarçın
• 2-3 adet muz

    YAPILIŞI

Tencereye sütü, şekeri ve nişastayı koyup ocakta orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Kıvam almaya başladığı zaman içine vanilini ve margarini ilave edelim. Bir tutam daha pişirelim. Muhallebimiz göz göz olunca ocaktan alalım. Kaselere eşit miktarda dökelim. Üzerine tarçın, ceviz ve muzu da koyup dolapta soğumaya bırakalım. Afiyet olsun :)