MISIRLI PİRİNÇ PİLAVI

    MISIRLI PİRİNÇ PİLAVI
 
    MALZEMELER

• 1 su bardağı pirinç
• 1 çay bardağı haşlanmış mısır
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2,5 su bardağı su (pirince göre su miktarı değişebilir)
• tuz

    YAPILIŞI

     

     Tencereye zeytinyağı ve mısırı koyup birkaç dk kavuralım. Bol suda yıkadığımız pirinçleri de ilave edip tuzunu atalım ,karıştıralım. Suyunu  da koyup kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Pilav pişmeye yakın tereyağını da katalım. Pilavımız pişince 15-20 dk demlenmeye bırakalım.
Afiyet olsun :)