KAHVALTILIK SEBZELİ EKMEK
MALZEMELER
- 1 adet ekmek
- 1 adet biber
- 1 adet domates
- 3 kalın dilim kaşar peyniri
üzeri için;
- 1 adet yumurta
- 4-5 yemek kaşığı yoğurt
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- çörek otu
- susam
YAPILIŞI
Ekmeği kesme tahtasının üzerine koyalım. Ekmeği tabanından koparmadan uzunlamasına ve enlemesine dilimleyelim. Unutmayın ekmeği tamamen kesmiyoruz. Dilimlediğimiz kaşarları ekmeğin aralarına dizelim. Yine aynı şekilde domates ve biberlerimizi yerleştirelim. Üzerine sosumuzu hazırlayıp ekmeğimizin her yerine sürelim. Üzerine çörek otu ve susam serpelim. Hafif yağlanmış tepsimize koyalım. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Ben evimde bulunan bayat ekmeği böyle değerlendirdim. Umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun :)
Yorumlar
Yorum Gönder