CEVİZLİ KEK

 
    CEVİZLİ KEK

    MALZEMELER 

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt (süt de olabilir)
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• yarım çay bardağı kuş üzümü 
• 13 -14 adet ceviz 

      YAPILIŞI
      Derince bir kabın içinde yumurtaları ve şekeri iyice çırpalım. Yoğurt, sıvı yağ, vanilin ve unu katalım, karıştıralım. Ardından kuş üzümünü, ince kıydığımız cevizleri ve kabartma tozunu ilave edip yağladığımız ve unladığımız kek kalıbına dökelim. 170°  önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakalım. Yapımı kolay ve gayet lezzetli bir kek oldu. Afiyet olsun:) :)