TAVUKLU PATATES SULUSU

  

    TAVUKLU PATATES SULUSU

    Bugün son derece pratik ve lezzetli bir tarif paylaşayım istedim. Benim çok sevdiğim bir yemektir. Belki her gün sizlere kendimize sorduğumuz bugün ne pişirsem sorusuna böylesine hem ekonomik hem de kolayca yapabileceğiniz güzel bir tarif ile yardımcı olabilirim diye düşündüm. Yanına da biraz pilav yaparsınız. Salata ve yoğurt ile de desteklerseniz bence son derece nefis bir akşam yemeği hazırlamış olursunuz :)

     MALZEMELER

• 3 adet büyük boy patates
• 1 adet tavuk göğüs
• 1 adet soğan
• 1,5 yemek kaşığı karışık salça
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 litre su
• Tuz

      HAZIRLANIŞI

      Tavuk göğüs etini orta boy olacak şekilde küp küp doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayıp tencereye alın. Üzerine doğradığınız tavuk etini ve sıvıyağ ilave edip bir güzel kavurun. Sonrasında tereyağı ve salçayı ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Küp doğranmış patatesleri ilave edip karıştırın. Suyunu ilave edin. Yeteri kadar tuz ekleyin. Kapağını kapatın ve patatesler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Servis sırasında üzerine karabiber serpebilirsiniz çok yakışıyor. Afiyet olsun.