FIRINDA PALAMUT

 
    FIRINDA PALAMUT
  
    MALZEMELER

• 1 adet büyük boy palamut
• 3 adet soğan
• 7-8 adet çeri domates
• tuz
• karabiber
• biberiye ( kuru )
• zeytinyağ

     HAZIRLANIŞI

  

     Temizlenmiş palamutları kalın dilimler şeklinde keselim. Pişireceğimiz fırın kabına ilk önce soğanları halka şeklinde doğrayıp yerleştirelim. Üzerine palamutları dizelim. Çeri domateslerini, is tediğiniz miktarda  baharatları ve zeytinyağını da ilave edip folyoyla üzerini kapatalım. 200° fırında pişmeye bırakalım. Kontrol ederek pişmeye yakın folyoyu üzerinden alalım ve 10 dk kadar daha pişirelim. Afiyet olsun :)