KIRMIZI KÖZ BİBER SALATASI

    KIRMIZI KÖZ BİBER SALATASI

    MALZEMELER

• 6 adet kırmızı kapya biber
• 5-6 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sirke
• bir tutam maydanoz
• tuz

   HAZIRLANIŞI

  

   Biberleri teflon tavada çevirerek her tarafını közleyelim. Ardından kabuklarını soyup içindeki çekirdekleri temizleyelim. Biberleri küp küp doğrayalım. Maydanozları da doğrayıp diğer malzemelerle karıştıralım. Salatamız hazır. Afiyet olsun :)