YOĞURTLU MOR LAHANA SALATASI

    YOĞURTLU MOR LAHANA SALATASI

     Kış ayları deyince ve kış salatası deyince aklımıza ne gelir tabi ki mor lahana salatası. En azından benim için öyle. Faydaları saymakla bitmez, insan sağlığı için de çok önemli olan bu lezzetli sebzeyi gelin yoğurtla buluşturalım tarifimizi daha da lezzetli hale getirelim :)

     MALZEMELER

• Yarım orta boy mor lahana
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2-3 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı zeytinyağ
• çeyrek limon suyu
• tuz+ nane

      HAZIRLANIŞI

      Lahanayı ince ince kıyalım. Servis tabağına alıp tuz ve limon suyu ilave ederek karıştıralım. sarımsağı ezelim yoğurt ve mayonezle birlikte lahanaya katıp karıştıralım. Zeytinyağ ve nanesini ilave edip servis yapalım. Afiyet olsun...