YOĞURTLU KUSKUS MAKARNA

    YOĞURTLU KUSKUS MAKARNA

    Makarnayı sevmeyenimiz var mı? Çoluk çocuk severek tükettiğimiz birçok çeşit ve birçok farklı hazırlanışlarıyla besleyici bir öğün olarak çıkar karşımıza. Vereceğim tarifte nohutla birlikte hem besleyici hem de sağlıklı olacak. Özellikle bakliyat tarzı besinleri sevmeyen çocuklarınız varsa birde böyle deneyin derim. İnanın çok lezzetli oluyor. Hanımlar çay saatlerinizin yanına da çok yakışan farklı bir lezzet olacak emin olun :)

    MALZEMELER

• 1,5 su bardağı kuskus makarna
• 4-4,5 su bardağı su
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 su bardağı yoğurt
• 2-3 diş sarımsak
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
• tuz
• nane

     HAZIRLANIŞI

    Tencereye 4-4,5 su bardağı su koyalım ve tuzunu da atıp kaynamaya bırakalım. Kaynayan suya makarnaları ilave edip yumuşayana kadar pişirelim. Makarnalar pişince servis tabağına alalım. Sarımsaklı yoğurt hazırlayıp nohutla birlikte makarnaya ekleyip karıştıralım. Tavada zeytinyağ ve nane ısıtıp üzerine dökelim. Afiyet olsun ...