DOMATESLİ PATATES TAVA


    DOMATESLİ PATATES TAVA

    Hafif güzel bir yaz yemeği yapalım bugün. Pratik üstelikte çok lezzetli bir yemektir. Fazla söze gerek yok ekmeği bana bana yedirtir size. Hadi kalın sağlıcakla😊

     MALZEMELER

  • 4 adet patates
  • 3 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 4-5 diş sarımsak
  • 5 -6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4-5 dal maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Kırmızı pul biber
      HAZIRLANIŞI

      Patatesleri küp küp doğrayın. Domatesleri yemeklik doğrayın. Soğan ve sivri biberleri yemeklik doğrayıp tavaya alın. Zeytinyağ ile birlikte kavurun. Üzerine domatesleri ve doğranmış sarımsakları ekleyip karıştırın. Patatesleri ilave edin. Arzu ettiğiniz kadar tuz ve baharatlarını da ilave edip şöyle bir karıştırın. Kapağını kapatıp kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Servis yapmadan önce ince kıyılmış maydanozları ilave edip karıştırın. Afiyet olsun. 

      

Yorumlar

Popüler Yayınlar