PATATESLİ OMLET

    PATATESLİ OMLET

    Güzel bir güne börek tadında yine güzel bir omletle başlamak ister misiniz? İki tane patates 2-3 tane yumurta hepsi bu kadar. Fazla söze gerek yok, hazırlaması kolay ve sonucu lezzetli nefis bir omlet sizleri bekliyor. 

     MALZEMELER

• 2 adet patates
• 3 adet yumurta
• 2-3 dal maydanoz
• 1 avuç kaşar peyniri rendesi
• Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber

    HAZIRLANIŞI

    Patatesleri rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Üzerine yumurtaları kırın. Maydanozları ince doğrayıp ekleyin. Peynir rendesini yeterince tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Yapışmaz bir tavanın içini çok az sıvı yağ ile yağlayın. Karışımı içine döküp kaşıkla düzeltin. Kapağını kapatıp iki taraflı kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.