SUSAMLI KITIR KURABİYE
MALZEMELER
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı şeker
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- tuz
- susam
HAZIRLANIŞI
Yoğurma kabına yumurtayı kıralım ve şekerle iyice çırpalım. Ardından tereyağ, vanilin, kabartma tozu, bir çimdik tuz ve azar azar unu ilave ederek ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım. Yağladığımız fırın tepsisine hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlaklar yapalım ve elimizle bastırarak biraz incelttikten sonra bol susama batırıp dizelim. 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim. Lezzeti yerinde kıtır kıtır bir kurabiye oldu. Afiyet olsun :)
Yorumlar
Yorum Gönder