SEBZELİ TAVUK BAGET
SEBZELİ TAVUK BAGET
MALZEMELER
- 6 adet tavuk baget
- 3 adet orta boy patates
- 1 su bardağı bezelye
- 3 adet büyük boy domates
- 3 adet soğan
- 4 adet yeşil biber
- 4-5 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- kekik
- karabiber
- tuz
HAZIRLANIŞI
Öncelikle kapaklı, büyük bir teflon tavaya tavuk bagetleri yerleştirelim. Ardından soğan, patates ve yeşil biberi iri parçalar halinde doğrayıp ekleyelim. Bezelyeyi ve küçük doğradığımız sarımsakları da ilave edelim. Sonra yemeklik doğradığımız domatesi ekleyelim. Zeytinyağı, tuzu ve baharatları da katıp kapağını kapatalım. En kısık ateşte yavaş yavaş pişmeye bırakalım. Yemeğimiz susuz pişen bir yemektir. Çünkü domatesin suyu ona yeterli olacaktır. Tam bir yaz yemeğidir. Afiyet olsun :)
Yorumlar
Yorum Gönder