ETLİ NOHUT YEMEĞİ
ETLİ NOHUT YEMEĞİ
MALZEMELER
- 3 su bardağı haşlanmış nohut
- 250 gr dana kuşbaşı
- 1 adet soğan
- 2 tahta kaşık zeytinyağı
- 1 tahta kaşık salça
- 5 bardak su
- 2 tatlı kaşık kırmızı pul biber
- tuz
HAZIRLANIŞI
Tencereye soğanı yemeklik doğrayalım. Zeytin yağını da koyup birkaç dk kavuralım. Kuşbaşı doğradığımız etleri de tencereye alalım. Biraz kavuralım. Salçasını ve nohutları katıp karıştıralım. Ardından suyunu, tuzunu ve kırmızı pul biberini de ilave edip pişmeye bırakalım. Afiyet olsun :)
Yorumlar
Yorum Gönder