ÇİKOLATA SOSLU KAKAOLU SÜTLÜ İRMİK TATLISI

     ÇİKOLATA SOSLU KAKAOLU SÜTLÜ İRMİK TATLISI

      Güzel bir günden herkese merhabalar. Gün böyle olunca bende sizlere güzel bir tarifle geleyim istedim. Çok pratik ve de çokta lezzetli bir tarif. Benim gibi sütlü tatlıları daha bir sevenler bu tatlıyı da çok sevecek. Sevdiklerinize, misafirlerinize ve hatta bazen kendinizi birazcık şımartmak istediğinizde kolaylıkla yapabileceğiniz lezzetli bir tatlı. Üzerindeki çikolata sosu da dışarıdan almak yok biz kendimiz yapacağız. Hazır olanları doğrusu ben pek tercih etmiyorum. Evde yaptığımız daha bir güzel oluyor fikrimce. Hadi bakalım o zaman tarife geçiyoruz:)

        MALZEMELER

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• Kıyılmış fındık

      Çikolata sos için;

• 1,5 su bardağı süt
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tereyağı

      HAZIRLANIŞI

      Tencereye süt, irmik, şeker ve kakaoyu alıp sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilya ekleyip bir güzel karıştırın. Tatlıyı koyacağınız küçük kaselerin içlerini ıslayın ve tatlıyı eşit bir şekilde kaselere paylaştırın. Buzdolabında soğuyana kadar dinlendirin. Çikolata sosu için sos tenceresine süt, kakao, şeker ve unu alıp bir güzel karıştırın. Ocağa alıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. En son tereyağı ekleyip karıştırın. Kaseleri tatlı tabaklarına ters çevirin. Üzerlerine dilediğiniz kadar bolca çikolata sos gezdirin. En son üzerlerine kıyılmış fındık ilave edin. Afiyet olsun.