ELMA KOMPOSTOSU

    ELMA KOMPOSTOSU

   Ne demişler her gün bir elma ye doktor yüzü görme. Ne kadar faydalı ve güzel bir meyvedir elma. Elmayı çok severim ve bu kurala da uymaya çalışırım ama kompostosu da bir harikadır. Canınız tatlı bir şeyler çektiğinde mutfağa geçip kısa sürede yapılabilecek kolaylıktadır. Akşam yemeklerinizin yanında yine serinletici ve ferahlatıcı özelliği ile vazgeçilmeziniz oluverir. Kompostoyu ben mevsimine göre yine mevsim meyveleri ile çok sık yaparım çünkü evde pek bir sevilir ve istenir. Bu haftada maşallah evde köyden gelen bir elma bereketi vardı o nedenle de bu nefis elma kompostosu kaçınılmaz oldu. Varsa sizin de evinizde böyle fazla fazla elma yapın sizde böyle nefis kompostolar koyuverin sofraya ;))

    MALZEMELER

• 5 adet elma
• 5 su bardağı su
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 3- 4 adet karanfil

     HAZIRLANIŞI

     Elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğrayın. Elmaları tencereye alıp üzerine su, şeker, limon suyu ve karanfili ilave edip elmalar yumuşayana kadar pişirin. İster ılık ister dolapta soğutarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.