TON BALIKLI KEREVİZ SALATASI

    TON BALIKLI KREVİZ SALATASI

    Sebzeyi ve balığı bir arada tüketmeyi sever misiniz yada daha önce hiç denediniz mi. Benim çok sevdiğim aşikar. Kerevizle balığın uyumuna bu salata tarifi ile bayılacaksınız. Tarif tamamen bana ait olup biraz malzeme ve hayal gücü ile ortaya çıkan aslında ana yemek tadında besleyici ve doyurucu olma özelliği yüksek olan nefis bir salata diyebilirim😊 Ama yok ben bu salata ile doymam derseniz de yanına çok yakışacağını düşündüğüm tereyağlı bir erişte makarna ile yemek saatinizi şölene çevirmiş olabilirsiniz😉

      MALZEMELER

• 1 adet orta boy kereviz
• 2 adet havuç
• 4-5 adet uzun kesilmiş kereviz sapı
• Yarım çay bardağı süt
• 160 gram ton balığı
• 2 yemek kaşığı konserve mısır
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• Bir tutam kıyılmış maydanoz
• Tuz

      HAZIRLANIŞI

      Kerevizin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Havuçları ince uzun olacak şekilde dilimleyin. Sebzeleri ve kereviz saplarını tencereye alıp üzerlerini geçecek kadar su ve sütü ekleyip yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan sebzelerin suyunu süzüp servis tabağına alın. Tuz, zeytinyağı ve limon suyunu ilave edip karıştırın. Üzerine mısır ve tonbalığını ilave edin. Kıyılmış maydanoz serperek servis yapabilirsiniz. Bekletmeden tüketin. Afiyet olsun.