PATATESLİ KAŞIK DÖKMESİ

     PATATESLİ KAŞIK DÖKMESİ

     Kahvaltılarınızda sizleri mutlu edecek güzel bir tarifle geldim. Yapımı da inanılmaz kolay, malzemelerde zaten evinizde bulunan ürünlerden olacak. Çocuklar ayrı bir sevecek buna eminim. Severiz bizlerde böyle kısa sürede hazırlanan lezzetleri öyle değil mi ;)

     MALZEMELER

• 2 adet yumurta
• 2 adet orta boy patates
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 avuç minik doğranmış salam
• 1 su bardağı un
• 1 atım kıyılmış maydanoz
• Tuz
• Kırmızı pul biber

      HAZIRLANIŞI

      Patateslerin kabuklarını soyun. Minik küpler şeklinde doğrayın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Ayrı bir kapta yumurta ve yoğurdu iyice karıştırın. Üzerine unu ilave edip karıştırın. Sonrasında pişen patatesleri, salam, maydanoz, kabartma tozu, yeterince tuz ve kırmızı pul biber ilave edip tekrar karıştırın. Tavayı çok az sıvıyağ ile yağlayıp ısıtın ( yanmaz tava kullanın )  Isınan tavaya karışımdan birer kaşık dökün. Üzerleri göz göz olunca ters tarafını çevirip iki taraflı pişirin. Her pişirdiğinizde tavayı çok az yağlayın. Afiyet olsun.