YOĞURTLU KÖZ BİBER

    YOĞURTLU KÖZ BİBER

     Salatamı dersiniz meze mi dersiniz bilmem ama nefis bir şey olduğunu söyleyebilirim sizlere :) Ne yalan söyleyeyim ben bayılıyorum böyle kolay ve pratik üstelikte lezzeti on numara olan tariflere. Fazla zamanınızı almaz ama lezzetine doyum olmaz ekmeği banar banar yersiniz ya işte öyle bir lezzet yoğurtlu köz biber :) Sofranızda et veya tavuk varsa mutlaka yanında deneyin derim.

     MALZEMELER

• 7-8 adet çarliston biber
• 3-4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• tuz

     HAZIRLANIŞI

     Biberleri közleyin ve kabuklarını soyup irice doğrayın. Biberleri servis kabına alın. Üzerine yoğurt, ince doğranmış sarımsak ve yeterince tuz atıp karıştırın. Son olarak üzerine zeytinyağ gezdirin. Afiyet olsun...