KAKAOLU PUDİNG

    KAKAOLU PUDİNG

    Puding sever misiniz, peki ya kakaolu puding sever misiniz. Çocukların çok sevdiğine eminim. O halde inanın kıvamıyla lezzetiyle sizlere dışarıdaki pudingleri aratmayacak güzel bir tarifim var. Yine hazırlaması oldukça kolay tüm malzemeyi karıştır pişir dolaba at biraz dinlensin sonrası keyif olan bu pudingi denersin sonra bir daha da dışarıdan almazsın :)

     MALZEMELER

• 4 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 50 gr tereyağ veya margarin
• 1 paket vanilin

      HAZIRLANIŞI

      Tencereye sütü, un, nişasta, şeker ve kakaoyu ilave edip ocağa koymadan bir el çırpıcısıyla karıştırın ve daha sonra ocağa alın. Sürekli karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirin. Koyulaşıp kıvam alınca tereyağ ve vanilini ekleyip tereyağ eriyene kadar karıştırın. Kaselere yahut bardaklara servis edin ve buzdolabında biraz soğumaya bırakın. Afiyet olsun...