PRATİK LAVAŞ PİZZA

    PRATİK LAVAŞ PİZZA

    Şöyle bol malzemeli, bir dilimini eline alınca içindeki peyniri uzadıkça uzayan yedikçe yedirten pizzaya hayır diyebilir misiniz. Ben daha hayır diyeni duymadım :) Bazı günler vardır ki eve yorgun gelmişizdir ve canımız pek yemek yapmak istemiyordur ama çok ta açızdır. O halde ne yapacağız peki hem midemizi hem de gözümüzü doyuracak kolaymı kolay pratik mi pratik nefis bir pizza hazırlayacağız. Siz bu arada çayınızı demleyin pizzanız çok kısa sürede hazır olacak.

    MALZEMELER

• 2 adet Lavaş
• 1 yemek kaşığı salça
• 8-9 dilim sucuk
• 7-8 dilim mantar
• 1 kase kaşar peynir rendesi
• kekik
• 3-4 yemek kaşığı su

     HAZIRLANIŞI

     Salçanın içine bir tutam kekik atıp suyla birlikte karıştıralım. Lavaşı pişireceğimiz tepsiye yerleştirelim. Salçadan bir miktar üzerine sürelim. Diğer lavaşı üzerine kapatalım. Tekrar salça sürelim. Kaşar peynir rendesi serpelim. Sucuk ve mantar dilimlerini yerleştirelim. 180 derece fırında pişirelim. Pişmeye yakın kaşar peynir rendesi ilave edelim. Afiyet olsun...